INGREDIENTI per una persona avviso: ricordati di mettere ammollo i fagioli il giorno prima! 2 C di olio di oliva1 cipolla tagliata sottile1 spicchio di aglio tagliato3 tazze di fagioli (rossi o borlotti) schiacciati1/2 tazza di avena 1/2 tazza di semi di girasole o semi misti15g di salsa di peperoncino…
🦠 Abbiamo un’arma speciale per combattere il #Coronavirus, che ci può aiutare a sconfiggerlo: è il sistema immunitario! 💪 E’ più predisposto a ammalarsi chi ha le difese immunitarie basse, quindi un buon consiglio può essere, per chi ne ha la possibilità, di lavorare sul mantenerle alte, per difendere se…
Quanti tipi di legumi conoscete? Le lenticchie, i piselli, i ceci, i fagioli dell’occhio, le lenticchie rosse… Sono moltissimi e hanno proprietà e sapori diversi. Ecco qualche consiglio: 📍 Sciacquarli e metterli in ammollo ⏩ quasi tutti lo richiedono, ma hanno tempi differenti: dalle almeno 12 ore dei ceci alle…